味覚都市根室厳選市場 ニムオロ倶楽部

2011 金刀比羅神社例大祭

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    連日の猛暑、最終日ななんと32℃の炎天下の中で行われた金刀比羅神社例大祭の様子です!

2010 金刀比羅神社例大祭

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    8月9日から11日根室市内は金刀比羅神社例大祭一色に! その様子をお伝えしますね!

2009年8月 金刀比羅神社例大祭

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    日本の北方漁業開発の祖であり根室漁場を開いた高田屋嘉兵衛が1806年に海上安全と漁業・産業の振興、民生の安定を祈願して金刀比羅大神を奉斎したのが創祀。 金刀比羅神社例大祭は大正8年から祭典日を8月10日と定め前後3日間が例大祭。 神輿は総重量1.5tもあり豊かな漁業資源に恵まれ盛隆を誇った根室を象徴し「こんぴらさんのおまつり」と親しまれる根室市民のシンボル。 四祭典区が山車と金棒の競演で海上安全とまちの盛隆を祈願。全道に誇る例大祭の伝統は、根室の文化財として現在に引き継がれています。

ラッコのクーちゃんはどこから来たの?

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2011年10月28日 (金)

“ケンミンSHOW” !!!

昨日録画しておいた“ケンミンSHOW”を今見たら・・・!“糠サンマ”って北海道、特に道東だけのものだったんですね(@_@)根室では昔から普通に食べてるので、てっきり誰でも知っていると思っていました(>_<)

生の鮮サンマももちろん美味しいけれど、糠に漬けると旨みが増して更に美味しくなりますよね。

そして“ニムオロ倶楽部”の糠サンマは、道東のサンマを知り尽くした“得能水産”の絶妙な塩加減が最高です!もっとたくさんの人に味わっていただきたいですね)^o^(

http://www.nimuoro.com/SHOP/tk0sm020.html

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