根室の新鮮魚介、根室を看板にする居酒屋紹介シリーズ！
札幌のおすすめ２軒目 番屋ダイニングねむろの蔵。
先週の札幌出張の際に行ってきました。
根室の和ダイニング「ひだまり」の姉妹店。
お店の内装は大漁旗で仕切られた番屋をイメージ。根室の新鮮を魚介を楽しめるお店です。
お通しはホッキをマリネ風に！
遅い時間でしたが、お刺身の盛り合わせ、ツブの煮込みを注文
食欲をそそる美味しそうな盛り付け。新鮮な魚介、美味い。
素材をいかしたツブの煮込みもやわらかくて美味ししい。
そして、花咲ガニの甲羅詰。根室の「ひだまり」同様おすすめの一品です。
ビール、北の勝「大海」で美味しく頂きました。
２軒目でしたので、流石に注文しませんでしが、根室店でもおすすめの「エゾしか」料理、更には、根室B級グルメの王様「エスカロップ」もメニューにありますので、札幌で根室の味覚を堪能できるお店としておすすめです！
先日、出張で札幌へ行ってきました。
最近、根室食堂さんの様に根室の新鮮な魚介、「根室」を看板にする居酒屋が増えています。
そんな訳で、今回は、根室出身の方が経営している居酒屋をこのコーナーで紹介します。
一軒目は、海鮮炉端根室浜一番さん！
知人と待ち合わせ！ホットペッパーのクーポン＾＾を使い2時間の飲み放題コースで楽しい一時を過ごしました。
料理7品のコース。お刺身も美味しく頂きました。
ウニはコース外でしたが、Fcebook友達のマスターの心遣いの一品。感謝！そして美味い！
ホタテやこまい、チカなど根室らしい料理が次々でてきました。
そして、
カジカのお鍋。たまりません！
シメは、このダシ汁で雑炊。
根室の地酒「北の勝・大海」がお似合いの3675円クーポンメニュー\(^-^)/美味しくおただ来ました。
昨晩、総合文化会館事業協会の総会。そして、会場を変えての懇親会に参加。
懇親会の会場は「居酒屋 福笑」。2Fの20名ほど入れる宴会場で20：30スタート。
福笑さんの宴会メニューはボリューム満点。まずはビールで乾杯。
そして、お刺身から。盛合せだったのですが、人数が1名増えたため、私のところには1人前が別皿で。ラッキー！
ジャンボサイズのホタテと野菜。 ホタテが美味しかった！
お鍋は、海鮮。キンキがたまりません^^
さらにこんな感じのお料理。あさりの炊き込みご飯が美味しかった。
1Fは小上がり2ヶ所（8名）、カウンター4,5名、2Fは20名から25名の大広間（仕切り可）
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