和風ダイニング ひだまり
1Fは6名ほど入れる小上り席が３カ所、２Fに個室２か所の居酒屋。
料理もテンポよく出てきますし、根室の海鮮を楽しめるお店です。
転勤で根室を去られる方の送別会と言うことで、特に、根室にこだわった料理をオーダーしてみました。
今日のお通しはホタテ 耳（ひも） や子の煮物。
お刺身の盛り合わせ
花咲ガニの甲羅詰。毛ガニの甲羅詰もメニューにあり迷いましたが、花咲を注文。ふんどしで身を覆う盛り付けに拍手！
シャケのはらすの焼き物。
カスベの唐揚げ。 白身魚となんこつを一緒に食べてる感じ。ヘルシーですし、おつまみに最高ですね。
そして、シカ肉の串焼き。根室半島で獲れるシカはミネラル分は豊富といわれているます。シカ肉は低カロリー、低脂肪。臭みもなく美味い！
お店の人気メニューシーザーサラダも注文。
お酒は勿論北の勝「大海」！
美味しい料理、美味い酒、別れは辛いが楽しい一時でした。
〒087-0053
根室市本町1丁目18番地
TEL 0153-24-2025
BGM Jazz♪
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