さんま祭り会場にて
さんま祭りも無事終了しました。残念ながら2日目は雨が降ってしまい、お客さんの方も例年より3割ほど落ち込んでしまいました。でも、準備した炭焼き用の無料配布さんま4.8トンは完食、25尾入り箱詰めさんま4000箱も完売。
会場では、無料配布さんまの他、さんまロール寿司、さんま節ラーメン、さんま丼、刀汁が販売されました。私は、漁業婦人部さんが作ったさんま丼と刀汁を食べてみました。
さんま丼はさんまほぐした身がいっぱいの入った炊き込みご飯
さんまのつみれが入った刀汁
ご自宅でもいかがでしょうか？
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