漁師さんの番屋で
８年ほど前から続いている「そばの会」に出席。
年数回ですが、会場を変えながら手打ちそばを楽しんでいます。
今回は、ここ数年定着してきた漁師さんの番屋を会場とした会。おそばがメインではありますが、新鮮な根室の魚介をつかった漁師さんならではの一品も楽しみの一つ！
今回は、、灯台ツブ、高級珍味めふん、ニシンの切り込み、めじかを使た石狩鍋。お酒がすすみます＾＾；
そしてメインの手打ちそば。
楽しい一時でした。
漁師さんのやわらかい「煮つぶ」、高級珍味「めうん」をニムオロ倶楽部で販売にむけ準備中！
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