味覚都市根室厳選市場 ニムオロ倶楽部

2011 金刀比羅神社例大祭

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    連日の猛暑、最終日ななんと32℃の炎天下の中で行われた金刀比羅神社例大祭の様子です!

2010 金刀比羅神社例大祭

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    8月9日から11日根室市内は金刀比羅神社例大祭一色に! その様子をお伝えしますね!

2009年8月 金刀比羅神社例大祭

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    日本の北方漁業開発の祖であり根室漁場を開いた高田屋嘉兵衛が1806年に海上安全と漁業・産業の振興、民生の安定を祈願して金刀比羅大神を奉斎したのが創祀。 金刀比羅神社例大祭は大正8年から祭典日を8月10日と定め前後3日間が例大祭。 神輿は総重量1.5tもあり豊かな漁業資源に恵まれ盛隆を誇った根室を象徴し「こんぴらさんのおまつり」と親しまれる根室市民のシンボル。 四祭典区が山車と金棒の競演で海上安全とまちの盛隆を祈願。全道に誇る例大祭の伝統は、根室の文化財として現在に引き継がれています。

ラッコのクーちゃんはどこから来たの?

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2011年1月23日 (日)

いよいよタチの季節!

寒い日が続いています。この時期の楽しみは鍋でしょうか?

例年、真タチのおすそわけがあるのですが、待ちきれず市内のスーパーで購入。

我が家では湯豆腐に真ダチと牡蠣を入れるのが“お約束”。

私はお醤油かポン酢を少々加えて頂きますが

真ダチのとろ~りとした食感と甘さ、濃厚な牡蠣とタチのダシはたまりません! うま~いhappy01

根室に住んでいてよかったと思う至福の時。

昨晩の新年会では北の勝の「搾りたて」を呑みながらカジカ汁(鍋こわし)をいただきました。

食べていれば幸せ(笑)根室は冬の味覚も最高です!あったかい鍋を食べて冬を楽しみましょう。

カジカはニムオロ倶楽部で取り扱っていますヨ!

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カジカ汁(鍋こわし)と真タチいっぱいの湯豆腐(主役は?)

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